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----今週の野菜----

ひらたけ
                       (035)

[ ひらたけ :一口メモ ]---------

 選び方 : カサの表面がなめらかな物を選びましょう。
      カサの色が均一でツヤのある物を選びましょう。
      黄色く変色しているものは避けましょう。
      
      香り豊かで食感もよいひらたけ。
      風味も良く最高です!!


 簡単!「ひらたけ」レシピはこちらから!!!


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春の野菜 夏の野菜 秋の野菜 冬の野菜

  新キャベツ  にら
  にんじん  ふき
  たけのこ  菜花
 
山菜  新たまねぎ
セロリ

なす きゅうり うめ
パプリカ  オクラ
トマト とうもろこし
かぼちゃ ゴーヤ
ピーマン ズッキーニ
アスパラガス  うり
ホワイトアスパラガス
えだまめ  たまねぎ
ベビーリーフ
ロメインレタス

  まつたけ さつまいも
  さといも  春菊
  モロヘイヤ  京菜
 
ごぼう   山芋
 
しいたけ 大根
白ネギ ながいも

エリンギ
ぶなしめじ

 

  はくさい  れんこん
  ホウレン草  大根
  かぶ  ブロッコリー
  キャベツ 白ネギ
  カリフラワー みぶ菜 ひらたけ
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


[ 参考サイト および 文献 ]